お食事プラン
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NEW 【ヒルトンスイーツ】
イチゴたちのサーカス ー Circus of Strawberries ー
イチゴたちがまるでスイーツのサーカスでパフォーマンスをしているような世界がビュッフェボードに。あまくて、かわいくて、おいしいイチゴたちが、デザートの中で織り成す演目を心いっぱいに楽しんで。
期間 / 2019年1月5日（土）～4月30日（祝・火）※土・日・祝日限定
NEW 【限定各100枚】
インスタ映えで話題のスイーツビュッフェ体験を特典満載で先取り！
「ヒルトンスイーツ パス」期間限定発売
「ヒルトンスイーツ デザートビュッフェ」の2019年開催のテーマ全てが1回ずつ特典満載でご利用いただける「ヒルトンスイーツ スーパーパス」と、全2回ご利用いただける「ヒルトンスイーツ マルチパス」を、期間限定で発売。
販売期間 / 2018年12月31日（月）まで
【ヒルトンスイーツ】デザートビュッフェ「クリスマスマーケット」
見て楽しい、食べて美味しいと好評のヒルトンスイーツデザートビュッフェ。11月と12月は、冬のヨーロッパで有名な「クリスマスマーケット」をイメージした空間にクリスマススイーツをご用意いたします。
期間 / 11月3日（祝・金）～25日（火）※土・日・祝日限定
【ブラッセリー＆ラウンジ シアラ】
COUNTDOWN PARTY 2019
平成最後の年末開催となる「カウントダウンパーティー2019」。今年は福岡発バリカタスタイルコーラスグループ「FREAK」のライブで幕が開きます。
開催日 / 2018年12月31日（月）
NEW 【バー＆ダイニング CLOUDS】毎月開催・カジュアルワインイベント
12月のテーマは「アルゼンチン」
コンセプトは「ワインで巡る世界旅行」。毎月、国のテーマを設け、その国のワインとワインに合う料理を堪能しながら各国の食文化が体験できるイベント。12月のテーマは「アルゼンチン」。
開催日 / 2018年12月28日（金）
NEW 【バー＆ダイニング CLOUDS】
高さ123メートルからの美しい夜景とともに大人のカウントダウンパーティー開催
クラウズのカウントダウンでは、平成という時代のなかで一番思いがのこる曲を事前にリクエストいただき、そのリクエストを考慮した選曲をピアノとギターの生演奏で演出します。
開催日 / 2018年12月31日（月）
【ブラッセリー＆ラウンジ シアラ】
テイスト・オブ・ヒルトン「ヒルトンクリスマスマーケットビュッフェ」
ヨーロッパ各国のクリスマス料理を一同に楽しめるビュッフェ。ドイツ発祥の「ヒュッテ」と呼ばれる木の小屋が設置され、本場さながらの空間を演出します。
期間 / 2018年11月1日（木）～12月26日（水）
NEW 年末年始のレストラン案内
年末年始は、各レストランで特別メニューをご用意しております。ファミリーや大切な人と一緒に大切なひとときをヒルトン福岡シーホークでお過ごしください。
期間 / 2018年12月31日（月）～2019年1月3日（木）
【寿司割烹 ともづな】寿司屋が考案した「海鮮ひつまぶし」ランチ※平日限定
寿司屋ならではのシャリ（酢飯）を使った海鮮ひつまぶし。味はもちろん、食材、ボリューム、盛り付け、器、全てにおいて新しい視点で追求しました。
【バー&ダイニング CLOUDS】
35階からの景色とビュッフェを堪能 ～スカイビューランチ～
6種類から選べるメイン料理に、前菜やサラダはビュッフェスタイルでお好きなだけ楽しめるランチ。高さ123メートルからの眺望と一緒に優雅なひとときをお楽しみください。
【中国料理 望海楼】飲茶三昧ランチ *平日限定
人気のランチメニュー。前菜からデザートまでコース仕立てになっており、メインの飲茶12種類が食べ放題。オーダー形式なのでアツアツの飲茶がお召し上がりいただます。
期間 / 2018年8月1日（水）～
【バー＆ダイニング CLOUDS】
優雅に楽しむフォトジェニックな「天空のアフタヌーンティー」
高さ123メートルから眺める絶景と隠れ家的な大人の空間で、自分だけの贅沢な時間をすごしませんか？
【バー&ダイニング CLOUDS】クリスマスディナー
ニュージーランド出身のシェフがプロデュースするバラエティーに富んだスペシャルディナーコース。大人の隠れ家的空間で素敵なひとときを。
期間 / 2018年12月23日（日）～25日（火）
【バー&ダイニング CLOUDS】 ディナータイムのご案内
メニューが新しくなりました。
しっかりと食事としてお召し上がりいただける料理と、お酒に合うライトミールをご用意。福岡市街の美しい夜景とともに食とお酒を堪能。
【バー＆ダイニング CLOUDS】バーテンダーおすすめカクテル
バーテンダーが考案するシグネチャーカクテルのテーマは季節、旬なものや地産地消から得るインスピレーションでつくるクリエイティビティー溢れるカクテルの数々。その他、バーテンダー厳選の洋酒や日本酒、焼酎、ワインが堪能できます。
【寿司割烹 ともづな】クリスマスディナー
35階からの美しい眺望と、寿司、肉、魚を一同に食することができるディナーコース。鮑、鮪の大トロ、雲丹、蟹、白子、フォアグラ、赤牛ステーキなど贅沢な料理を和テイストで堪能。
期間 / 2018年12月23日（日）～25日（火）
【寿司割烹ともづな】ランチメニュー
平日限定レディースランチ「海鮮ひつまぶし」をはじめ、寿司と天麩羅がセットになった彩り豊かなコースや、土・日・祝日限定のあら炊きが人気のコースほか、ランチは少しカジュアルに寿司と和食がお楽しみいただけます。
【寿司割烹ともづな】ディナーコース
季節の食材を使った料理と寿司を提供。カウンターは職人との会話も楽しめ、テーブル席と個室をご用意。大切な人と大切な時間を、美味しい料理とお酒とともにお楽しみください。
【鉄板焼 金葉亭】クリスマスディナー
最高級ランクの佐賀牛のなかでも特に料理長がこだわって仕入れている、「なかむら牛」サーロインとフィレの2種食べ比べ、活オマール海老と貝柱の鉄板焼、フォアグラの鉄板焼や、鉄板仕立てのアイスケーキなど、高さ123メートルからの眺望と一緒にお楽しみください。
期間 / 2018年12月23日（日）～25日（火）
【中国料理 望海楼】クリスマスディナー
3種類のコースをご用意。チャイナ極コースは、宝石箱のような色鮮やかで華美に盛り付けられた海鮮サラダ、北京ダックとフォアグラ、トリュフスープのパイ包み、伊勢海老の唐辛子炒め、牛フィレ肉、身がギュッと詰まったタラバ蟹の爪など豪華絢爛なディナーコース。
期間 / 2018年12月23日（日）～24日（祝・月） *火曜日定休日
【望海楼】料理長おすすめの逸品
料理長 中橋 淳作
料理長・中橋淳作がおすすめすシグネチャーディッシュと季節の逸品料理をご用意。三種類からなる人気のおこげ料理、伊勢海老を丸ごと一匹使った贅沢チャーハンほか、一度は食べて欲しい料理。
【中国料理 望海楼】中国茶セレクション －Chinese Tea Selections－
お料理に合う中国茶12種類を厳選しご用意。見た目にも美しい花茶、キンモクセイやライチなど香り豊かな香茶ほか、お好みや料理に合わせてお楽しみいただけます。
期間 / 通年 ※月・火定休
【中国料理 望海楼】ランチメニュー
人気コース、飲茶食べ放題「飲茶三昧」をはじめ、彩り豊かな飲茶が見た目にも美しい「口福飲茶」ほか、コース仕立てのランチメニューが勢ぞろい。
期間 / 通年 ※月・火定休
【中国料理 望海楼】ディナーメニュー
伊勢海老、鮑、和牛フィレ肉など高級食材をコースで味わえる「China 極」から、メイン料理を3品選べる、ご家族やグループ向けの「トリオプラン」ほか、本格中国料理がお楽しみいただけます。
期間 / 通年 ※月・火定休
【中国料理 望海楼】個室「嵩山」ファミリースタイルプラン
中国料理の魅力のひとつは、大人数で料理を囲みお酒を飲み交わしながら楽しく食事と会話を楽しむこと。望海楼では、お子様からシニアまで幅広い年齢層の方にお楽しみいただけるプランをご用意。
【中国料理 望海楼】アニバーサリープラン
「結婚記念日」「お誕生日」「賀寿（還暦など）のお祝い」「ご出産のお祝い」など、特別な日を大切な人とヒルトン福岡シーホークでお過ごし下さい。
期間 / 通年
【ブラッセリー＆ラウンジ シアラ】
西日本初「Venchi（ヴェンキ）」チョコレートを販売
140年の歴史を誇る世界中で愛されるイタリア№1プレミアムチョコレートブランド「Venchi（ヴェンキ）」。
イタリアから取り寄せたVenchi純正テーブルでの販売は、日本国内では2番目、西日本ではヒルトン福岡シーホークのみ。
ご結納・お顔合わせにも最適【セレブレーションプラン】
結納・入学・卒業・成人・還暦・喜寿。米寿・白寿など、人生においての様々な節目の慶事、大切な方との一生一度の思い出をヒルトン福岡シーホークで。
期間 / 通年
ジュニア･ヒルトンクラブ会員募集！
4歳から小学6年生を対象にレストラン利用がいつでも50％OFFになる会員制クラブです。その他、多数の特典をご用意しております。
入会金 1,000円 / 年会費 無料
お電話でのご予約・お問い合わせ092-844-8000
