詳細情報

メニュー【1月1日（月）～4月29日（月）】ストロベリー「天空のアフタヌーンティー」

スイーツ

• いちごバニラショートケーキ
• いちごヨーグルトムースとヘーゼルナッツのダックワーズ
• あまおうロールケーキ
• いちごと柚子のマカロン
• いちごシュークリーム　いちごのコンフィ添え
• チョコレートといちごのクレミュー

セイボリー

• ほぐし蟹のブリオッシュ　フレッシュなあまおうとロゼバルサミコパール添え
• 地元のビーツと和牛のタルトレット
• 地元の鴨のコンフィとキクイモのコロッケ　胡桃でスモークしたリンゴのジェルを添えて
• ほうれん草とリコッタチーズのラビオリ　セレリアックのクリームスープといちごのピクルス

ベーカリー

• プレーンスコーン
• クランベリースコーン

その他

• クロテッドクリーム
• ストロベリージャム
• オレンジマーマレード

ドリンク

コーヒー　または　紅茶

メニュー【4月30日（火）～5月31日（金）】「天空のアフタヌーンティー」

スイーツ

• アーモンドプラリネシュー
• 抹茶モンブラン
• チョコレート・アプリコット・ザッハトルテ
• レモンとラズベリーのタルトレット
• レッドベルベットクッキーサンド
• 糸島ヨーグルトバブルアーモンドフィナンシェ

セイボリー

• アスパラガスとスカモルツァチーズのサンドイッチ
• バジルとガーリックコンフィのフォカッチャ
• ローストチキンと枇杷のパイ　枇杷のレリッシュ添え

ベーカリー

• プレーンスコーン
• オレンジスコーン

その他

• ホイップバター
• ブルーベリージャム
• ストロベリージャム
• 蜂蜜

ドリンク

コーヒー　または　紅茶

オプションメニュー

アフタヌーンティーご注文のお客様はグラススパークリングワイン1杯500円～

アフタヌーンティーとは？

1800年代中頃にイギリスで貴婦人達の間で始まった社交の場としても重要な意味を持つ優雅なお茶の習慣です。
香り高い紅茶を入れ、上品に召し上がれるサイズのサンドイッチやスコーンなどの焼き菓子を添えて、華やかに着飾った女性たちが午後のひとときを過ごす習わしとして広がっていきました。

ご利用にあたって

※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※営業日は予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※仕入れの状況によりメニュー変更する場合がございます。
※写真は2名分のイメージです。
※こちらのプランはHPCJ会員割引、およびヒルトンオナーズ等各種割引は対象外となります。（4月30日より）

ご予約・お問い合わせ

TEL: 092-844-8000 レストラン予約（10:00～18:00）