シアラ (ブラッセリー&ラウンジ)

4階

  • シアラ
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福岡のランドマークとなった極上のダイニングスペース

高さ40メートルの天井から降り注ぐ美しい光と斬新でクリエイティブな空間で、地元の新鮮な素材を活かした旬な食をゆっくりとお楽しみいただけます。 ブラッセリーエリアは、地元をはじめ、すべてのお客様にお楽しみいただける豊富な種類のブッフェと、五感をくすぐる色彩豊かなアラカルトメニューをご堪能いただけます。ラウンジエリアでは、ヒルトンワインエクスペリエンスから、あなた好みのワインをお食事と一緒にお楽しみいただけます。また、キッズコーナーも充実しており、ご家族でゆっくりと充実した時間をお過ごしください。

エグゼクティブシェフ ゲハード・ガーバー

高さ40メートルの天井が開放感溢れる空間。毎月テーマを設け、スイス人の総料理長がプロデュースする世界各国の料理がブッフェスタイルで楽しめます。

ママも安心「キッズコーナー」

ママ友たちに人気の充実したキッズコーナーを併設。お子様は楽しく遊び、ママ・パパはゆっくりとお食事いただけます。

週末限定「デザートブッフェ」開催

日本でデザートブッフェの先駆者ヒルトンが展開する「ヒルトンスイーツ」。様々なテーマを設け、五感をくすぐるスイーツたちをブッフェスタイルでお楽しみください。

おすすめプラン

【ブラッセリー&ラウンジ シアラ】夏恒例!浴衣でモエ・エ・シャンドン開催

【ブラッセリー&ラウンジ シアラ】
夏恒例!浴衣でモエ・エ・シャンドン開催

毎年大人気の恒例イベント「浴衣でモエ・エ・シャンドン」が、新たなコンセプトでを加えパワーアップ!会場は、高さ40メートルの天井が開放感溢れる「ブラッセリー&ラウンジ シアラ」。
今までとは、ひと味違う「浴衣でモエ・エ・シャンドン」をお楽しみください。
開催日 / 2017年8月20日(日)

【ブラッセリー&ラウンジ シアラ】テイスト・オブ・アメリカ「テキサスフードフェア」

【ブラッセリー&ラウンジ シアラ】
テイスト・オブ・アメリカ「テキサスフードフェア」

テキサス出身のシェフがプロデュースするテキサス料理。イチオシメニューは、テキサス仕込みのバーベキューと、数種類の具材とソースで自分だけのオリジナルバーガーが作れるカスタマイズバーガーです。
期間 / 2017年7月1日(土)~7月31日(月)

【ブラッセリー&ラウンジ シアラ】夏休み親子企画<限定20名>ヒルトンスイーツ「桃のパフェ&タルト教室」※ランチブッフェ付き

【ブラッセリー&ラウンジ シアラ】夏休み親子企画
<限定20名>ヒルトンスイーツ「桃のパフェ&タルト教室」※ランチブッフェ付き

夏が旬な「桃」をテーマにスイーツ教室を開催。桃を丸ごと使用してパフェとタルトを作ります。ペストリーシェフがレシピと技を伝授するのでお菓子作りがお好きな人はぜひご参加ください!教室の後は、人気ブッフェレストラン「シアラ」でランチをお楽しみいただきます。
開催日 / 2017年8月8日(火)

【ブラッセリー&ラウンジ シアラ】ワールドワイン・エクスペリエンス~World's wine experience~アメリカの旅編

【ブラッセリー&ラウンジ シアラ】
ワールドワイン・エクスペリエンス~World's wine experience~
アメリカの旅編

7月のテーマは「アメリカ」。アメリカのワインといえばカルフォルニアワイン。今回はその中でも有名なワイナリーのワインを提供します。料理はタコス、アランチーニ、シュリンプカクテルほかアメリカンフードをワインと一緒にお楽しみください。
期間 / 2017年7月28日(金)

シアラの店舗情報

店名 シアラ (ブラッセリー&ラウンジ)
電話 092-844-8000 レストラン予約(9:00~18:00)
場所 4階 ホテルへのアクセス
営業時間 ブラッセリー
【朝  食】平日 7:00~10:30 / 土・日・祝 7:00~11:00
【ラ ン チ】12:00~14:30
【ディナー】17:30~22:00

ラウンジ
11:00~23:00(ラストオーダー22:30)
その他 <料金>
【朝 食】
大人 2,500円  6-12歳 1,200円

【ランチ】
(平日) 大人 2,000円 シニア(65歳以上) 1,600円 6-12歳 1,100円
(土日祝) 大人 2,300円 シニア(65歳以上) 2,000円 6-12歳 1,200円
●毎週水曜日はレディースデー:1,600円(祝日は除く)
●毎週木曜日はシニアハッピーデー:1,600円(ジュースバー付き)

【ディナー】
(平日) 大人 3,600円 シニア(65歳以上) 2,900円 6-12歳 1,900円
(土日祝) 大人 4,100円 シニア(65歳以上) 3,300円 6-12歳 2,000円
※ハロウィン、イースターなどの特別フェア、GW、お盆、クリスマスシーズン、年末年始、ドームでコンサート開催時などの特定日は料金が異なります。
●シニアハッピーデー:65歳以上の方を対象に。お誕生月のご利用の場合は無料。

【ジュースバー】
大人480円
6~12歳290円

【飲み放題(90分)】
2,200円/アサヒビール(瓶)、焼酎(芋・麦)、ワイン(赤・白)、ハイボール、ソフトドリンクバー
2,500円/生ビール(アサヒ)、焼酎(芋・麦)、ワイン(赤・白)、ハイボール、ソフトドリンクバー

【ヒルトンスイーツ(週末限定デザートブッフェ)】
大人 2,800円、6~12歳 1,400円

※大人1名につき同伴の6歳未満のお子様は2名まで無料。超過人数の場合は6歳-12歳の料金が加算されます。
※貸切でご利用いただけない場合がございますので、誠に恐れ入りますが事前にご確認いただきますようお願いいたします。

※表示料金に別途税金8%とサービス料13%が加算されます。

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宿泊予約システム移行のお知らせ

2017年8月1日(火)より、宿泊予約オンラインシステムを変更させていただくこととなりました。つきましては、新システム移行に伴い、現在ご利用いただいておりますお客様には、大変ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

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