【ブラッセリー&ラウンジ シアラ】
International Buffet Favourites Summer ~世界各国のおすすめ料理~

  • 【ブラッセリー&ラウンジ シアラ】International Buffet Favourites Summer ~世界各国のおすすめ料理~
  • 【ブラッセリー&ラウンジ シアラ】International Buffet Favourites Summer ~世界各国のおすすめ料理~
  • 【ブラッセリー&ラウンジ シアラ】International Buffet Favourites Summer ~世界各国のおすすめ料理~
【ブラッセリー&ラウンジ シアラ】International Buffet Favourites Summer ~世界各国のおすすめ料理~

世界を渡り歩き、様々な食と出会ったシェフが世界各国の料理をバリエーション豊かにご用意。夏にあわせエスニック料理を提供。インドネシアの辛味調味料サンバルとチキンの「バリニーズチキンサラダ」、人気メニューの「ナシゴレン」、スマトラ州の郷土料理「牛肉のルンダン(牛肉のココナッツミルク煮込み)」がオススメ。

詳細情報

期間 2018年8月1日(水)~9月30日(日)
時間 ランチ12:00~14:30/ディナー17:30~22:00
*最終入店 ランチ14:00/ディナー21:30
料金 【ランチ】
(平 日)大人 2,000円 シニア(65歳以上)1,600円 6-12歳 1,100円
(土日祝)大人 2,300円 シニア(65歳以上)2,000円 6-12歳 1,200円
※大人1名につき同伴の6歳未満のお子様は2名まで無料。超過人数の場合は6歳~12歳の料金が加算されます。

●毎週水曜日はレディースデー:1,800円(祝日は除く)
●毎週木曜日はシニアハッピーデー:1,600円(ジュースバー付き)

【ディナー】
(平 日)大人 3,600円 シニア(65歳以上)2,900円 6-12歳 1,900円
(土日祝)大人 4,100円 シニア(65歳以上)3,300円 6-12歳 2,000円
●シニアハッピーデー:65歳以上の方を対象に。お誕生月のご利用の場合は1回無料。

ジュースバー

大人 550円 6-12歳 350円
オレンジジュース/グレープフルーツジュース/アップルジュース/トマトジュース/ウーロン茶

飲み放題(90分)

●スタンダード 2,700円
アサヒスーパードライ(500ml)/ブラックニッカ ハイボール/ ワイン(赤・白)/焼酎(芋・麦)/梅酒/日本酒/ジュースバー

●プレミアム 3,200円
スタンダードプランにプラス スパークリングワイン/シードル/カクテル(ミモザ、キールロワイヤル、ベリーニ)

メニュー一例

パスタステーション

スモークサーモンとズッキーニペストのパスタ、海老と豆のクリームパスタ

カレー&ナンステーション

チキンビリヤニ、ビーフゴースト、チキンチリ、マッサマンビーフカレー *日替わり2種提供
サフランライス、ナンのガーリックチーズ風味、ココナッツライス、ナン *日替わり2種提供

冷製

バリ風チキンサラダ、シーザーサラダ、ひよこ豆のパンツァネッラ、胡瓜とセロリ、スイートオニオンのサラダ、グリークサラダ、ハーブと胡瓜のサラダ ほか

温製

牛肉のレンダン、カラマリの塩胡椒風味、サーモンのグリルとサルサベルデ、豚バラの串焼き、カリーヴスト、ナシゴレン、手羽先の甘酢風味、鱸のコンフィとトマトのレリッシュ、メキシカンストリートコーン、ミートローフのベーコン巻き、パッタイ、スパイシーポークチョップ ほか
*日替わりで数種類を提供

スープ

トマトのガスパチョ、ミックスベジタブルと豆のスパイシースープ

パン

ローゲンロール、サワードゥー、田舎風グリーンオリーブスティック、バゲット、ハーブとガーリックのフォカッチャ

ヒルトンスイーツ

パブロワとサマーフルーツ、パッションフルーツソース添え、クリームキャラメル、メロン入りココナッツサゴグラス、バナナババロアグラス、マンゴーショートケーキ、レモンチーズケーキ、チョコレートラミントン、アーモンド豆腐ボウル、リンゴ、ブルーベリー、フレッシュクリームのフランジパン、ダークチョコレートファウンテン ほか

※表示価格には、税金・サービス料が別途加算されます。
※提供内容は材料の仕入れ状況により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

ご予約・お問い合わせ

TEL: 092-844-8000(9:00~18:00)

対象レストラン

宿泊予約システム移行のお知らせ

2017年8月1日(火)より、宿泊予約オンラインシステムを変更させていただくこととなりました。つきましては、新システム移行に伴い、現在ご利用いただいておりますお客様には、大変ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

詳しくはこちら

Page Top

sp