【バー&ダイニング CLOUDS】 カクテルタイム & ディナー

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【バー&ダイニング CLOUDS】 カクテルタイム & ディナー

福岡の絶景を堪能しながらプライベートな時間を楽しめる天空のラウンジバーです。
※お料理の内容は変更になる場合がございます。

■7月のメニューはこちら

6月のメニュー

冷菜

オリーブ  ラージ 980円

自家製オリーブのマリネとピクルス

深海海老  スモール 1,450円 / ラージ 2,200円

CLOUDSシュリンプカクテル アボカド、ラディッシュとフュージョンカクテルソースで

BLTサラダ  スモール 1,400円 / ラージ 2,100円

ベーコン、トマト、レタスのサラダ クリーミーハーブドレッシング

馬刺しのタルタル  スモール 1,750円 / ラージ 2,550円

馬刺し、卵黄、赤玉葱、ケーパーを山葵マヨで グリルブレッドを添えて

生ハム  スモール 1,900円 / ラージ  2,750円

ハムの盛り合わせ、ハーブが香るホイップリコッタ、アンティパスト

温菜

ネェネェチキン  スモール 1,200円 / ラージ 1,800円

唐揚げチキンをシンガーポール風ジンジャーシトラスソースに絡めて

ムール貝  スモール 1,450円 / ラージ 2,150円

ムール貝の白ワインバター蒸し パセリとニンニクで

自家製ニョッキ  スモール 1,650円 / ラージ 2,400円

自家製リコッタニョッキ、牛ホホ肉のラグーのボロネーズ

明太子カルボナーラ  スモール 1,600円 / ラージ 2,200円

明太子のカルボナーラ 帆立の小柱、パルメザンとクリスピーパンツェッタ

フライドポテト  スモール 1,000円 / ラージ 1,350円

3種類のフレバー - トリュフ、ローズマリーガーリック、スパイシー

クラブケーキバーガー  スモール 700円 / ラージ 2,000円

クラブケーキスライダー(3個) ペッパーレムラードソース、ピクルスをサンドして

ソーセージ  スモール 1,900円 / ラージ 2,750円

ソーセージの盛り合わせ、キャベツのソテー、ジャーマンポテトと共に

メイン料理

ハマチ(140g) 2,600円

低温調理したハマチ アスパラガスとズッキーニ、フレッシュトマトのヴィネグレットで

イベリコ豚  (120g)3,200円

イベリコ豚のロースト ポレンタ、ケール、西洋ネギのグリルと林檎の香り

サーフ&ターフ  4,000円

牛フィレのローストとバターでしっとり仕上げたロブスター ふわふわポテトとグリル野菜を添えて

アフターディナー

シェイブドアイス  1,600円

100%国産苺を削ったCLOUDSカキ氷 マンゴー、ココナツミルク、コンデンスミルクで

チョコレート  1,800円

数種のチョコレートを盛り合わせにして CLOUDSガーデン風

チーズプレート  3種 1,800円 / 5種 2,600円

チーズの盛り合わせ、ドライフルーツとトースト

バーテンダーおすすめのドリンクメニュー

ラグジュアリースパークル

  • ハイビスカス ゴールデンファウンテン 1,900円
    ハイビスカス、エルダーフラワー、シャンパーニュ
  • ベリーニ ライジングサン 1,850円
    コニャック、ピーチピュレ、シャンパーニュ、紫蘇と生姜のニュアンス
  • グリーンキモノ 1,700円
    メロン、キウイ、シャンパーニュ

ヒント・オブ・フルーツ&ベジ

  • 桃太郎マティーニ  1,400円
  • ホットハニービー  1,500円
    ハニーバーボン、ジンジャービア、金柑の甘露煮のホットカクテル
  • おばしゃんの柚子胡椒ミュール  1,450円

クラウズフェイバリティーズ

  • ザ・マティーニ 1,200円
  • スパイシーモスコウ 1,300円
  • エインシェントミスト 1,800円
  • マンダリンコスモ 1,200円
  • ハニーコラーダ 1,400円
  • スローワンサワー 1,300円
 

7月のメニュー

冷菜

オリーブ  980円

自家製オリーブのマリネとピクルス

トマトのガスパチョ  1,350円

冷製トマトスープ 海老、胡瓜、アボカドとラディッシュ

地中海サラダ  スモール 1,400円 / ラージ 2,100円

カットレタス、フェタチーズ、オリーブ、トマト、オニオン ハーブが香るドレッシング

生ハム  スモール 1,900円 / ラージ 2,750円

ハムの盛り合わせ、ハーブが香るホイップリコッタ、アンティパスト

温菜

ネェネェチキン  スモール 1,200円 / ラージ 1,800円

唐揚げチキンをシンガーポール風ジンジャーシトラスソースに絡めて

ムール貝  スモール 1,450円 / ラージ 2,150円

ムール貝の白ワインバター蒸し パセリとニンニクで

自家製ニョッキ  スモール 1,650円 / ラージ 2,400円

自家製リコッタニョッキ、牛ホホ肉のラグーのボロネーズ

明太子カルボナーラ  スモール 1,600円 / ラージ 2,200円

明太子のカルボナーラ 帆立の小柱、パルメザンとクリスピーベーコン

フライドポテト  スモール 1,000円 / ラージ 1,350円

3種類のフレバーからお選び下さい - トリュフ、梅、柚子胡椒

クラブケーキバーガー  各700円 / 2,000円

クラブケーキスライダー(3個) ペッパーレムラードソース、ピクルスをサンドして

ソーセージ  スモール 1,900円 / ラージ 2,750円

ソーセージの盛り合わせ、ポテトコンフィ、キャベツ、チーズフォンデュ

メイン料理

ハマチ  140g 2,600円

低温調理したハマチ アスパラガスとズッキーニ、フレッシュトマトのヴィネグレットで

イベリコ豚  120g 3,200円

イベリコ豚のロースト クリーミーポレンタ、西洋ネギのグリル ハーブが香るチミチュリ

サーフ&ターフ  4,500円

和牛肩ロースのローストとバターでしっとり仕上げたロブスター トリュフが香るホイップポテトと野菜のソテー

アフターディナー

シェイブドアイス  1,600円

100%国産苺を削ったCLOUDSカキ氷 マンゴー、ココナツミルク、コンデンスミルクで

チョコレート  1,800円

数種のチョコレートを盛り合わせにして CLOUDSガーデン風

チーズプレート  3種 1,800円 / 5種 2,600円

チーズの盛り合わせ、ドライフルーツとトースト

バーテンダーおすすめのドリンクメニュー

ラグジュアリースパークル

  • ハイビスカス ゴールデンファウンテン  1,950円
    ハイビスカス、エルダーフラワー、シャンパーニュ
  • ベリーニ ライジングサン  1,850円
    ピーチピューレ、シャンパーニュ、炎のジンジャーパウダー
  • グリーンキモノ  1,700円
    メロン、キウイ、シャンパーニュ

ヒント・オブ・フルーツ&ベジ

  • 桃太郎マティーニ  1,400円
    ジン、ピーチピューレ、花穂紫蘇
  • サン.ジュブル  1,500円
    ズブロッカ、グレープフルーツ、フォームソルト、バジルの香り
  • おばしゃんの柚子胡椒ミュール  1,450円
    蕎麦焼酎、柚子胡椒、カボス、ジンジャービア

CLOUDS フェイバリティーズ

  • ザ・マティーニ  1,200円
  • スパイシーモスコウ  1,300円
  • スローワンサワー  1,300円
  • マンダリンコスモ  1,200円
  • ハニーコラーダ  1,650円
  • モヒートアブソルート  1,800円
 

※表示価格には、税金・サービス料が別途加算されます。

ご予約・お問い合わせ

TEL: 092-844-8000 (9:00~18:00)

対象レストラン

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